maandmenu februari
Nobashi garnalen in Panko
Thaïse bouillon / lotus wortel / citroengras



Duif uit Anjou
peultjes / ijsbergsla / kroketjes

of

Gebakken Skrei haasje
polenta / prei / beurre “rouge”



Panna cotta van passievrucht
crumble van witte chocolade / honing 



– 45 –